Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Meieritekniker
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi ser etter en dyktig og kvalitetsbevisst meieritekniker som vil bidra til sikker, effektiv og stabil produksjon av meieriprodukter med høy kvalitet. I denne rollen vil du arbeide tett med produksjon, kvalitet, vedlikehold og logistikk for å sikre at råvarer, prosesser og ferdige produkter oppfyller interne standarder, kundekrav og gjeldende regelverk. Stillingen passer for deg som trives i et produksjonsmiljø, har god teknisk forståelse og er opptatt av matsikkerhet, hygiene og kontinuerlig forbedring.
Som meieritekniker vil du ha en sentral rolle i den daglige driften av produksjonslinjer for produkter som melk, yoghurt, ost, fløte og andre meierivarer. Du vil overvåke prosessparametere, kontrollere temperaturer, trykk, blandingsforhold og hygieniske forhold, samt bidra til optimal utnyttelse av utstyr og ressurser. Arbeidet innebærer både praktiske og analytiske oppgaver, og du må kunne identifisere avvik raskt og iverksette nødvendige tiltak for å opprettholde produksjonsflyt og produktkvalitet.
Du vil også delta i prøvetaking, dokumentasjon og kvalitetskontroll, og samarbeide med relevante fagpersoner for å sikre sporbarhet og etterlevelse av krav innen næringsmiddelproduksjon. En viktig del av stillingen er å følge etablerte rutiner for renhold, desinfeksjon og hygienekontroll, samt bidra til forbedring av prosedyrer og arbeidsmetoder. Vi ser etter en person som er strukturert, nøyaktig og løsningsorientert, og som kan arbeide selvstendig så vel som i team.
Stillingen krever forståelse for produksjonsutstyr, prosesslinjer og grunnleggende tekniske systemer. Erfaring fra meieri, næringsmiddelindustri eller annen prosessindustri vil være en fordel. Du bør være komfortabel med å bruke digitale systemer for registrering, rapportering og oppfølging av produksjonsdata. Det er også viktig at du har god forståelse for helse, miljø og sikkerhet, og at du bidrar aktivt til et trygt arbeidsmiljø.
Hos oss får du muligheten til å arbeide i en virksomhet med høye kvalitetskrav, moderne produksjonsmiljø og fokus på faglig utvikling. Du blir en del av et engasjert team som verdsetter samarbeid, ansvarlighet og forbedringsarbeid. Dersom du motiveres av å jobbe med matproduksjon, teknologi og kvalitet, og ønsker en rolle der du kan gjøre en konkret forskjell i hele verdikjeden fra råvare til ferdig produkt, vil vi gjerne høre fra deg. Som meieritekniker får du en variert arbeidshverdag med ansvar, læring og gode muligheter for videre utvikling innen produksjon, prosess og kvalitetsarbeid.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Overvåke og styre produksjonsprosesser i meierianlegget
- Sikre at produkter oppfyller krav til kvalitet, hygiene og matsikkerhet
- Utføre prøvetaking, målinger og dokumentasjon av produksjonsdata
- Identifisere avvik og iverksette korrigerende tiltak raskt
- Bidra til rengjøring, desinfeksjon og vedlikehold av produksjonsutstyr
- Samarbeide med kvalitet, vedlikehold og produksjonsledelse om forbedringer
- Følge gjeldende rutiner, standarder og myndighetskrav
- Optimalisere prosesser for bedre effektivitet og mindre svinn
Krav
Text copied to clipboard!- Fagbrev, teknisk utdanning eller relevant erfaring innen meieri eller næringsmiddelproduksjon
- God forståelse for hygiene, matsikkerhet og kvalitetskontroll
- Erfaring med produksjonsutstyr og prosessovervåking er en fordel
- Evne til å arbeide strukturert, nøyaktig og selvstendig
- Gode samarbeidsevner og vilje til å bidra i team
- Grunnleggende digitale ferdigheter for registrering og rapportering
- Forståelse for HMS og trygge arbeidsrutiner
- Beherskelse av norsk, muntlig og skriftlig
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du erfaring fra meieri- eller næringsmiddelproduksjon?
- Hvilken utdanning eller fagbakgrunn har du som er relevant for stillingen?
- Har du arbeidet med kvalitetskontroll og dokumentasjon tidligere?
- Hvor komfortabel er du med skiftarbeid dersom det er aktuelt?
- Har du erfaring med hygienerutiner og matsikkerhetsstandarder?
- Kan du beskrive en situasjon der du håndterte et produksjonsavvik?
- Har du erfaring med teknisk utstyr eller prosesslinjer?
- Hva motiverer deg til å jobbe som meieritekniker?
